【专题研究】13版是当前备受关注的重要议题。本报告综合多方权威数据，深入剖析行业现状与未来走向。
Maggie 姐每天开工前都要在湾仔道一家发廊弄头发（图：南方人物周刊记者 方迎忠）
与此同时，刚做妈咪时，有个客人经常捧Maggie姐的场，一次叫4个小姐坐下陪酒。几年后，客人来店里找Maggie姐倾诉，说生意失败了，太太跑了，只留下他和两个小孩。客人哭了一整夜，Maggie姐也跟着一起哭。“那时经验少，觉得很可怜，后来见多也麻木了。”。新收录的资料对此有专业解读
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从另一个角度来看，Maggie姐对菜单早已烂熟于心，不要一分钟就把菜点好了。花色繁复的刺身拼盘一上来，她夹起一枚甜虾就塞进嘴里，甚至懒得细细品味，嚼两口便咽下肚。她漫不经心，却很懂吃，挖一勺海胆到盘子里，抹点调料，接着是下一勺，干脆利落，细腻周到，正如她当妈咪的风格。。新收录的资料是该领域的重要参考
除此之外，业内人士还指出，1980年代的香港夜总会，是商人和富豪的天堂。这些位于财富金字塔顶端的人，用他们饱满的热情和消费实力为夜场娱乐业注入了源源不断的生机。中式酒楼、欧美酒吧以外，日式夜总会应运而生，很快成为香港最高档的消费场所之一。“香港地方小，也没什么娱乐，晚上带客户去哪里呢，就去日式夜总会，气氛好，又有面子，”香港人罗先生说。他曾是夜总会的常客，早年跟日本人做生意，夜总会是每晚必去的场所。他对夜总会的印象只有两个字：大，贵。
结合最新的市场动态，一只极其丰满的“老虎”骄傲地穿过舞池，Maggie姐不屑地撇过头，“隆的。”像Maggie这样的上一代香港妈咪，对内地小姐的态度确有几分微妙：她们喊价低，又拼命，很快就把传统的夜总会小姐比下去，再看看她们的外形，哪一个不是浓妆艳抹、凹凸有致。连Maggie姐也惊叹于这些内地女孩的拼命和坚韧：香港夜总会黄金时期，一大批内地女孩来香港淘金，中国城、大富豪都有内地小姐的身影，狠命做几年就挣到了第一桶金，然后金盆洗手，在香港嫁人，或回老家做生意。“她们很有规划，知道自己要什么，所以叫老虎，很厉害啊！”
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